1. Introduktion Rullepølser er et uundværligt element i det danske køkken. Deres alsidighed gør det muligt for os at skabe en vifte af retter og smagsoplevelser. Det er derfor ingen overraskelse, at det er en af de mest populære retter blandt danskere. Dette gør det imidlertid vigtigt, at vi vælger de rigtige råvarer til vores …
